Po extrémnom suchu je menej kukurice, krmovín aj jabĺk
Sezóna zberu úrody pokračuje na poliach aj v ovocných sadoch. Poľnohospodári zbierajú úrodu aj naďalej v extrémne suchých podmienkach, do presušenej pôdy navyše musia siať aj budúcoročnú úrodu obilnín či repky.
Aj pri jesennom zbere vidieť vplyv extrémneho sucha, farmári hlásia podpriemernú úrodu, menej je najmä kukurice a krmovín pre hospodárske zvieratá. Nedostatok vlahy sa odráža aj na úrode jabĺk. Informovala o tom Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK).
Poľnohospodárska a potravinárska komora pravidelne monitoruje, ako postupujú jesenné práce na poliach a aké množstvo úrody ostáva ešte v pôde. Aktuálne farmári pozbierali 21 percent kukurice na zrno, 47 percent slnečnice, 15 percent cukrovej repy, 50 percent zemiakov, 59 percent sóje a 82 percent kukurice na siláž.
Podľa komory v porovnaní s minulým rokom sa plodiny zbierajú veľmi rýchlo, komora však pripomenula, že pri súčasnom stave porastov už poľnohospodári nemajú na čo čakať. „Stavu jesenných plodín už nepomôžu žiadne zrážky a istejšie pre nich je mať úrodu pod strechou ako na poli,“ podotkla poľnohospodárska a potravinárska komora.
Doteraz pozbieraná jesenná úroda však podľa poľnohospodárov potvrdzuje následky extrémneho sucha. Úrody plodín sú podľa nich podpriemerné, menej je najmä kukurice a krmoviny pre hospodárske zvieratá. Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora tiež pripomenula, že farmári v tomto období nielen zbierajú tohtoročnú úrodu, ale musia premýšľať aj nad tým, ako naložia s tou budúcoročnou. Niektorí podľa komory plánujú zasiať viac krmovín ako v tomto roku, aby mali zásoby pre zvieratá.
„Tohtoročná úroda a ani tá budúcoročná nevyrástla sama od seba. Vyrástla v podmienkach, ktoré boli pre poľnohospodárov mimoriadne náročné. No aj napriek tomu dokázali produkciu udržať. Za každým hektárom by mal preto spotrebiteľ vidieť obrovské množstvo práce, ale aj správnych rozhodnutí v správnom čase. Na to by mali myslieť naši spotrebitelia aj v obchodoch pri kúpe slovenských potravín,“ uviedol Jozef Šumichrast, predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.
Jednoduché to v tomto roku nemajú ani ovocinári. Úrody jabĺk sú už teraz nižšie oproti minulému roku približne o 20 percent, väčším škodám sa podarilo zabrániť najmä vhodnou starostlivosťou o stromy.
Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora priblížila, že profesionálne sady sú vybavené okrem iného aj tieniacimi plachtami, závlahami a mnohí pestovatelia aj počas leta púšťali protimrazové závlahy, aby tak znásobili množstvo vody pre stromy.
Komora pripomenula, že jesenné odrody jabĺk na svoj zber ešte len čakajú. „Ovocinári v týchto dňoch potrebujú veľké rozdiely medzi rannou a večernou teplotou, aby sa červené odrody jabĺk pekne vyfarbili. Sfarbovaniu jabĺk ovocinári pomáhajú aj tým, že pomocou strojov alebo ručne odstraňujú z plodov prebytočné listy, ktoré zbytočne tienia jablká pred slnkom,“ dodala komora.
