Nákupná cena mlieka v máji 2026 klesla
Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka zaznamenala v máji 2026 pokles o 1,9 %, dosahujúc úroveň 36,90 eur za 100 kg. Tento pokles v porovnaní s predchádzajúcim rokom je dramatický, keďže priemerná cena mlieka je nižšia o 24,3 % v porovnaní s májom minulého roka. Údaje vyplývajú z najnovšej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS).
Medziročný pokles v nákupe mlieka
Spracovatelia mlieka nakúpili v máji 2026 spolu 78 306 ton surového kravského mlieka, čo je o 2,4 % viac v porovnaní s aprílom 2026. Z tohto objemu predstavovalo mlieko Q. triedy 63 620 ton, pričom jeho medzimesačný nárast bol 0,5 %. Napriek tomu bol medziročný pokles nákupu mlieka alarmujúci, keď nakúpili spracovatelia v tomto období o 24,3 % menej ako v rovnakom mesiaci predchádzajúceho roka.
Kvalita a ceny mlieka Q. triedy
Nákupná cena mlieka Q. triedy v máji 2026 medzimesačne klesla o 1,8 %, a to na úroveň, ktorá je medziročne nižšia o 24,4 %. Na aprílovom nákupe sa mlieko Q. triedy podieľalo 81,3 % z celkového objemu a z roka na rok sa nachádza v zložitých podmienkach, čo ovplyvňuje aj celkovú ekonomiku výrobcov.
Analýza situácie na trhu s mliekom
Trh s mliekom prechádza turbulentným obdobím, pričom spomínaný pokles v dopyte a cene naznačuje, že producenti sa musia prispôsobiť novým podmienkam. Napriek nárastu objemu nákupu v porovnaní s aprílom 2026, medziročný pokles naznačuje dlhodobejší trend, ktorý sa môže odraziť aj v budúcich ekonomických výsledkoch. Takéto údaje vyžadujú pozorné sledovanie a analýzu rôznych faktorov, ktoré na trh vplývajú, vrátane zmeny preferencií spotrebiteľov a cenovej politiky.
